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記事: UNOの食卓～お酒に合うオススメ料理～

石川県の地酒、UNOの日本酒に合う料理を紹介します

UNOの食卓～お酒に合うオススメ料理～

UNOの食卓～お酒に合うオススメ料理～純米酒KURO 米の旨味をしっかり感じられるのがため、 白米によく合う、味付けがしっかりしている「ごはんが進むおかず」との相性がバツグン 角煮、魚の煮付け、イカの塩辛、 アヒージョ、チャンジャ、クリームチーズなど純米大吟醸MOMO 華やかな香りが特徴のため、より果実香が際立つ素材を活かした料理がオススメです。 刺身、ホタルイカの沖漬け、天ぷら、あさりの酒蒸し、カルパッチョ、ラタトゥイユなどGood night tea (ぐっど にゃいと てぃー) 和紅茶の風味が、甘いものと相性抜群 ケーキ、クッキー、大福、羊羹など

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